今日の参加者は常連さんお一人、またもマンツーマンで男飯講座になりました。 食材はピーマン、万願寺唐辛子、トウモロコシをJA西多摩さんから提供いただき、常連の彼がバジルを摘んできてくれたので、ガパオライス的な考作となりました(*´ω`*) エスニック的なものはあまり食べたことがないとのことで、ナンプラーは少々ビビッて(笑)ましたが、結果的にかなり美味しくできたと思います。 お母さんに作って食べさせるとはりきっていたので、また感想を聞いてみましょう(^^♪